حوالي 15 مليار دولار التكلفة الاقتصادية لعلاج الأمراض المنقولة من الأغذية

صرح المدير العام المساعد والممثل الإقليمي للشرق الأدنى وشمال إفريقيا بمنظمة الأغذية والزراعة “الفاو”، عبد الحكيم الواعر، أمس الأربعاء موافق 28 ماي الجاري بالقاهرة، إن التكلفة السنوية لعلاج الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية تقدر بنحو 15 مليار دولار سنويا.

وأضاف المسؤول الاقيلمي للفاو، خلال افتتاح فعاليات احتفالية اليوم العالمي لسلامة الغذاء ،التي تعقد على مدى يومين حول “الأنظمة الغذائية الحديثة كمحفز للابتكار والاستثمار في قطاع إنتاج الغذاء”، أنه وفقا لتقرير البنك الدولي لعام 2018 فإن إجمالي الخسارة الإنتاجية المرتبطة بالأمراض عن طريق الأغذية خاصة في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل قدرت بنحو 95.2 مليار دولار.

وأكد أن العالم يشهد اهتماما متزايدا بمخاطر سلامة الأغذية باعتبارها مشكلة صحية عالمية كبرى حيث يزيد تداول الأغذية غير الآمنة من معدلات حدوث حالات التسمم والعدوى مما يؤثر على الفئات الضعيفة في المجتمع خاصة الرضع والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

كما أوضح أن الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية مسؤولة عن عما يقدر 600 مليون حالة مرضية أي ما يقرب من 1 الى 8 أشخاص تنتج عن أكثر من 200 مسبب مرضي (تتراوح من جانب الإسهال إلى السرطان) وأشار الواعر إلى أن تناول الأغذية غير الأمنة يسبب في وفاة ما يقرب من 420 ألف شخص حول العالم كل عام خاصة سكان البلدان النامية ،لافتا إلى أن الأطفال دون سن الخامسة يتحملون 40 في المئة من عبء الأمراض المنقولة بالغذاء، و أن 125 ألف حالة وفاة تسببها الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء.

معلى مستوى آخر، أعلن ممثل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو) علي بدارنة، عن توقيع اتفاقية مع الاتحاد الأوروبي ومركز التجارة العالمي لتنفيذ برنامج للتكامل الافريقي لسلامة الغذاء في اطار اتفاقية التجارة الحرة القارية الافريقية.

المصدر: Alalam24