طبقة 1 :
300 غ بيسكوي - 2 دانيت شكلاط
طبقة 2 :
نصف لتر حليب - 2 معالق كبار كريم باتسيار - معلقة كبيرة و نصف سنيدة - 1 فلأن كراميل
طبقة 3 :
نصف لتر حليب - 2 معالق كبار كريم باتسيار - معلقة كبيرة و نصف سنيدة - 1 فلان شكلاط -!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->… اقرأ أكثر...
العجين :
500 غ طحين
ياغورت طبيعي
معلقة كبيرة سنيدة
معلقة كبيرة خميرة الخبز
قبصة الملح
معلقة كبيرة نيدو
4 معالق كبار زيت
ماء دافئ
الحشوة:
نصف كيلو بصلة
نصف كيلو فلفلة ملونة
كفتة
ملح و لبزار و!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->… اقرأ أكثر...
الحريرة هي الشوربة الأساسية في المائدة الرمضانية المغربية نقدمها لكم بطريقة مبسطة، ناجحة و مذاق رائع
المقادير
- زيت- بصلة مفرومة (محكوكة)- كوب لحم بقر- 2 أكواب حمص منقوع ليلة كاملة (بالقشر أو بدون)- كوب عدس منقوع ليلة كاملة- كوب و!-->!-->!-->!-->!-->… اقرأ أكثر...
400غ فورص
100غ فينو
خميرة الحلوة
معلقة كبيرة موطارد
معلقة كبيرة زبدة
ملح
معلقة صغيرة بودرة الثوم
تجمع المكونات بماء بارد تدلك مزيان ترتاح ساعة زيدي فيها رأس ملعقة صغيرة خميرة خبز مخلطة مع شوية ماء بارد تدلك شوية!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->… اقرأ أكثر...
الطبقة الاولى
بيسكوي مطحون
الطبقة التانية :
كريمة سائلة ، جبن طري ، فانيليا ، حشوة البيسكوي
الطبقة الثالتة :
قطع بيسكوي للتزين
الطريقة :
نطحن بيسكوي و نحطوه كطبقة اولى من بعد نطلع الكريمة السائلة من بعد نضيف!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->… اقرأ أكثر...
المكونات:
كوب ونصف زبادى قليل الدسم
ملعقة صلصة صغيرة
3 فصوص ثوم مفروم
نصف بصلة صغيرة الحجم
رشة زنجبيل
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة كارى
فلفل اسود وملح (حسب الرغبة)
ملعقة قرفة أو بابريكا
اقرأ أكثر...