رمضان

جرى، خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان الأبرك 1442 هجرية، حجز وإتلاف 309 كلغ من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، على مستوى إقليم سطات .وأفادت معطيات للقسم الاقتصادي بعمالة إقليم سطات ، أنه تم حجز وإتلاف هذه المواد ، إما بسبب…
اقرأ أكثر...

المكونات :طبقة1600 مل حليب (جودة)+ 3 ملاعق نشا+ مستحضر الرايب + سكر حسب الدوق + سكر فانيلا 7.5 غرام+علبة زبادي فانيلاطبقة2500 مل حليب (جودة)+ 3 ملاعق كريم باتسيير+ ملعقة قهوة سريعة الذوبان+ 3 ملاعق كاكاو حلو+ شكولاطة بيضاء…
اقرأ أكثر...

يعتبر اللجوء لتناول المنتجات الطبيعية خلال شهر رمضان، باختيار أغذية منتجة من الفلاحة العضوية ضمانا لحياة صحية سليمة خلال هذا الشهر الفضيل، فضلا عن كونها آلية لإنعاش قطاع المنتجات الطبيعية، الذي يظل بالرغم من ذلك سوقا متخصصا يتيح العديد من…
اقرأ أكثر...

في ظل نمط حياة موجه أكثر نحو الحداثة ومتسم بقلة الحركة، يظل المراكشيون، بكل فئاتهم، متشبثين ببعض عادات الطبخ الأصيلة، ويحاولون بكل ما أوتوا من إمكانيات، المحافظة عليها لضمان نقلها إلى الأجيال الجديدة.ولعل أبرز هذه العادات الغذائية…
اقرأ أكثر...

المقادير:مقادير العجين500غ دقيق أبيض5 معالق زيتكاس ياغورت طبيعيملحخمارة2 معالق سنيدة2 معالق خميرة الخبزحليب للجمعطريقة التحضير:بالنسبة للعجيننأخد الخميرة ونصب عليها القليل من الحليب الدافي…
اقرأ أكثر...

تمكنت اللجنة الإقليمية المختلطة المكلفة بمراقبة الأسعار والجودة بكلميم، من حجز كميات مهمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك منذ بداية شهر رمضان ، وذلك في إطار عمليات مراقبة جودة وأسعار البضائع المعروضة بمختلف نقاط البيع المحلية .…
اقرأ أكثر...

شاهد :أسباب ارتفاع أثمنة السمك في شهر رمضان
اقرأ أكثر...

يتجدد كل سنة نقاش حول مستوى البرامج وجودة المحتوى التي تعرضه القنوات التلفزية المغربية خلال شهر رمضان المبارك، الذي يعرف نسب مشاهدة قياسية، ويتزامن هذه السنة مع قرار فرض حظر التجوال الليلي لتفادي انتشار فيروس كوفيد-19، مما يعني أن المغاربة…
اقرأ أكثر...

إليكم طريقة تحضير وعمل كيك جوز الهند (الكوك)، وهو كيك سهل التحضير ولذيذ المذاق واقتصادي أيضا، لذلك نتوقع أن تحصلوا في النهاية على كيك شهي باتباع خطوات بسيطة وسهلة.المقادير:كأس صغير من جوز الهند (الكوك)كأس صغير من الطحينكأس…
اقرأ أكثر...

مكونات العجين:2 بيضاتنصف لتر من الحليب2 معالق كبيرة زيتملحإبزار300 غ طحين أبيضمكونات الحشوة:بصلة مفرومة150غ صدر دجاج مفرومزيتون أخضر مقطعملحإبزارفلفل أحمرخرقوم عودزيت المائدة…
اقرأ أكثر...