المقادير والطريقة
5بيضات
كاس سكر خشن
كاس زيت
كاس جزر مبشور
3 خمارات حلوة
كيس فاني
رشة ملح
2كؤوس دقيق ابيض
کیس کاکاو
نضع جميع العناصر في ملنیکس (خلاط كهربائي)ماعاد دقيق وكاكاو خمارة تخلط جيدا ثم نسكب االخليط في إناء ونضيف باقي العناصر مع الخلط بعد ذلك نسكب الخليط في مول مدهون و مرشوش بالدقيق وندخلها الفرن.عندما تستوي الكيكة تسقا بخليط ملعقة قهوة سريعة ذوبان وملعقة سكر مذابة في كأس من الماء
وتزين بالشكولا المذابة مع ياغورت شكلاط ونزينها أيضا بخطوط من جوز الهند و بعض المكسرات إذا توفرت
