بيتزا النجمة سهلة وسريعة

العجينة

2 كؤوس الدقيق الأبيض

نص كأس دقيق الفينو أي دقيق القمح

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

ملعقة كبيرة من سكر الخشن

نصف ملعقة كبيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الزعتر

ربع كأس زيت الزيتون

ماء دافئ للعجن

الصلصة

حبة طماطم محكوكة جيدا

ملعقة كبيرة من مركز الطماطم

ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

الفلفل الأحمر + الملح

الزعتر

ملعقة صغيرة من سكر خشن

الحشوة

فلفل حلو أخضر مقطع شرائح صغيرة

كفتة لداند

زيتون أسود مقطع شرائح صغيرة

فرماج أحمر + فرماج مودزاريلا