تمكنت عناصر المركز القضائي للدرك الملكي بسرية بوسكورة، التابعة للقيادة الجهوية للدار البيضاء، من تفكيك شبكة إجرامية خطيرة متخصصة في إعداد وترويج لحوم الدجاج النافق والمريض.
هذه الشبكة كانت تستهدف تزويد منظمي حفلات الأعراس والمناسبات الخاصة، بالإضافة إلى عدد من مسيري المطاعم ومحلات بيع “الشوارما” في مدن وأقاليم مختلفة.
بحسب ما أوردته جريدة “الصباح” في عددها الصادر يوم الثلاثاء 10 دجنبر 2024، جاءت العملية الأمنية بعد سلسلة من التحريات التي أفضت إلى مداهمة مستودع سري تُخزن فيه أطنان من الدجاج الفاسد.
العملية تمت تحت إشراف قائد المركز القضائي وبمتابعة دقيقة من “الكولونيل ماجور” عبد المجيد الملكوني، القائد الجهوي للدرك الملكي بالبيضاء، وذلك في إطار التدخلات الاستباقية لمحاربة مختلف أشكال الجريمة.
وأظهرت التحقيقات الأولية أن الدجاج النافق كان يُجلب من مصادر مجهولة ليُعالج داخل وحدة صناعية عشوائية. يتم تنقية الدجاج وإعداده بشكل يوحي بأنه ذو جودة عالية قبل توزيعه على مموني الحفلات والمطاعم.
وقد تم الكشف عن كميات كبيرة من هذه اللحوم تُستخدم في إعداد أطباق شائعة مثل “الدجاج المحمر” و”البسطيلة”، مما يجعل هذه الجريمة تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين.
