التوابل

أظهرت دراسة جديدة نُشرت في مجلة Nutrients وأجراها باحثون من جامعة أيداهو بالولايات المتحدة، أن إدماج ثلاث توابل أساسية في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في إبطاء شيخوخة الخلايا.وبحسب الدراسة، فإن التوابل التي تم تحديدها…
اقرأ أكثر...

لا يذكر عيد الأضحى في المغرب دون استحضار الحديث عن الوجبات المعدة على طريقة المطبخ التقليدي المغربي الخالص، من أجل متعة الأذواق الراقية، والتي يكمن سرها، إلى حد كبير، في اختيار جودة وكمية التوابل المستخدمة.وتعتبر التوابل…
اقرأ أكثر...