ارتفاع أسعار الزيتون إلى 10 دراهم للكيلوغرام الواحد مع انطلاق موسم الجني

شهدت أسواق الزيتون بالمغرب ارتفاعا ملحوظا في الأسعار تزامنا مع بداية موسم الجني، إذ وصل ثمن الكيلوغرام الواحد إلى نحو 10 دراهم، وهو ما أثار تساؤلات المستهلكين بشأن العوامل التي تقف وراء هذه الزيادة.

وفي المقابل، يرى عدد من الفلاحين أن الأسعار الحالية قد لا تستمر طويلا، مرجحين تسجيل تراجع تدريجي خلال الأسابيع المقبلة، رغم المؤشرات التي تفيد بانخفاض حجم الإنتاج مقارنة بالموسم الماضي.

وفي هذا السياق، أوضح مهنيون على أن عملية جني الزيتون بدأت قبل نحو أسبوع في عدد من المناطق، من بينها وزان وقلعة السراغنة والعطاوية وتاونات، مؤكدين أن السوق لا تزال تشهد تباينا في الأسعار بين الارتفاع والتراجع، بحكم عدم استقرار العرض في بداية الموسم.

وأضافوا أن تقييم الكلفة الفعلية للإنتاج ما يزال سابقا لأوانه، خاصة في ما يتعلق بمصاريف اليد العاملة، في ظل بطء وتيرة الجني وعدم بلوغ العملية سرعتها المعتادة.