طبخ

المقاديرالحشوةحبتين من البصل متوسطتين في الحجم مقطعة شرائح طوليةتلات حبات من الفلفل الوان مقطعة شرائح طوليةصلصة الطماطمعلبة من الطون الزيتكمية من الزيتون الاسود للتزيينكمية من الزيتون الاخضر مقطع الى دوائر…
اقرأ أكثر...

المقادير:500 جرام مكرونة أقلام1/2 كيلو لحمة مفرومة1 عدد بصل مفروم2 كوب موتزاريلا5 فصوص ثوم مفروم7 كوب حليب5 معلقة كبيرة دقيق4 مكعب جبنة كريمى4 معلقة صلصة1 معلقة ملح1 معلقة فلفل اسود1 معلقة…
اقرأ أكثر...

المقادير:زلافة دقيق ابيضزلافة سميدة رقيقةبيضةملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة سكرملعقة كبيرة خميرة فورية8 غرام خميرة حلوياتجوج زلايف ماء دافئالطريقة:فإناء نوضع الدقيق بيضة سكر ملح خميرة الخبز والماء الدافئ…
اقرأ أكثر...

مكونات العجيناربع كؤوس من دقيق للابيضكاس من الدقيق فينو اي سميد الناعمنصف ملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرة من السكرجوج ملاعق كبيرة من حليب المجففخميرة العجينماء دافئ حسب الحاجةمكونات الحشوة500غ من صدر…
اقرأ أكثر...

المكونات500غ سميدة متوسطةملعقة كبيرة خميرة خبزملحنصف كاس زيت زيتون وزيت مائدةماد دافيالطريقةنبسس سميدة بزيت جيدا ونخليها ترتاح 15دقائق ونزيد خميرة خبز مع ملح ونجمع بماء دافي باطراف اصابع فقط ونخليها تختمر…
اقرأ أكثر...