رمضان

سلطت وكالة الأنباء التركية (الأناضول)، الضوء على العادات والتقاليد المغربية الراسخة خلال شهر رمضان المبارك، وأيضا خلال عيد الفطر.وأبرزت الوكالة في حوار مع سفير المغرب في تركيا، السيد محمد علي الأزرق، مختلف العادات التي تميز إحياء…
اقرأ أكثر...

يعتبر السمك، الذي يعد من اللحوم البيضاء، من الوجبات الغذائية الصحية المفضلة جدا بالنسبة لساكنة العاصمة الاقتصادية، خاصة خلال شهر رمضان، لأنه يعد مصدرا للعديد من البروتينات والفيتامينات.فهذا الطبق لا يزال حاضرا بقوة في وجبات إفطار…
اقرأ أكثر...

يحرص البيضاويون، وعلى غرار باقي المغاربة في جميع أرجاء المملكة، على الاحتفاء بالعشر الأواخر من شهر رمضان الكريم، وخاصة ليلة السادس والعشرين، بشكل يليق بأعظم شهور السنة عند المسلمين، مظهرين كل تعبيرات البهجة والفرح بهذه المناسبة…
اقرأ أكثر...

المقادير:2بيضاتكأس معمرش السكركأس معمرش الزيتكأس معمرش الكوكياغورت فانيواحد فانية2 خمارات حمرينقشرة برتقالة اختيارية3كؤوس سميدة الحلوةالطريقة :نطرب البيض والملح والسكر والفاني مزيان ثم…
اقرأ أكثر...

إلى جانب فضائله العديدة والعميمة، قد تنضاف إلى شهر الصيام نعمة أخرى يتطلع العديد من المدخنين إلى اغتنامها في رمضان الذي يعد فرصتهم الأمثل للخلاص من قيد هذه العادة السيئة إلى الأبد، حافزهم في ذلك إحجامهم عن التدخين خلال ساعات الصيام الطويلة…
اقرأ أكثر...

على غرار باقي ساكنة قرى وحواضر المملكة، يحافظ أهالي عاصمة دكالة خلال شهر رمضان الأبرك، على عادات أصيلة وتقاليد عريقة، يحرصون أشد الحرص على التشبث بها، صونا لموروثهم الثقافي والشعبي المحلي.بالحي البرتغالي أو القلعة البرتغالية، أو…
اقرأ أكثر...

الاستهلاك
اقرأ أكثر...

بسبب الصيام لساعات طويلة من اليوم، تزداد الشكوى في رمضان من مشاكل رائحة الفم الكريهة، وللتخلص من رائحة الفم المزعجة، والمزعجة بشكل مضاعف وخاص في شهر رمضان، يمكن اتباع النصائح التالية في الفترة ما بعد الإفطار، وستترك آثارها في ساعات…
اقرأ أكثر...

في الساعة الثامنة صباحا من كل يوم تلتحق عزيزة بمقر مؤسسة سيدي بليوط للأعمال الاجتماعية ، في قلب المدينة القديمة بالدار البيضاء، صحبة ثلة من رفيقاتها ، ليشرعن في إعداد كل ما يلزم لتحضير وجبة الإفطار الرمضاني قبل حلول الثالثة زوالا ،…
اقرأ أكثر...

يمكن أن نعتبر المشمش المجفّف من أكثر الأطعمة فائدة للصائم بعد التمر مباشرةً، وذلك لفوائده الكثيرة على صحة الصائمين، حيث أنه يمنع الإحساس بالعطش ويهدئ الأعصاب ويسهّل عملية الهضم ويعالج فقر الدم.وفي رمضان، لا يقتصر دور المشمش المجفف فقط…
اقرأ أكثر...