ارتفاع أسعار الدجاج يثقل كاهل الأسر المغربية

مازالت أسعار الدجاج بمدينة الدار البيضاء تشهد تصاعدًا غير مسبوق، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد في بعض الأحياء 23 درهما، مما خلف موجة من السخط بين المواطنين والعاملين في قطاع الدواجن.

وتشير تقارير متطابقة إلى أن هذا الارتفاع اللافت يرتبط بفصل الصيف، الذي يشهد تزايدًا كبيرًا في الطلب على الدجاج، خصوصًا من قبل منظمي الحفلات والأعراس، الذين يعتمدون عليه بشكل أساسي في موائدهم.

وحسب المصادر ذاتها، فإن هذا الارتفاع الموسمي في الأسعار يتكرر سنويًا خلال هذه الفترة، الأمر الذي بات يُعتبر “أمرا معتادا” في نظر بعض المهنيين، رغم تداعياته على المستهلكين.

وقد أصبح هذا الوضع أصبح يثقل كاهل الأسر المغربية، إذ لم يعد الدجاج خيارًا بديلاً كما في السابق، عندما كانت اللحوم الحمراء خارج متناول فئات واسعة من المواطنين، فالارتفاع المتواصل لأسعار اللحوم البيضاء يزيد من معاناة الأسر ذات الدخل المحدود، ويجعل تأمين الحاجيات الغذائية الأساسية أكثر صعوبة.