الغذاء

تختلف طرق الوقاية من مرض السكري تبعاً لنوعه، وذلك لوجود نوعين من مرض السكري: النوع الأول والنوع الثاني. وفي الحقيقة لا يوجد نهج أو إستراتيجية معينة يمكن اتباعها للحدّ من تطوّر مرض السكري من النوع الأول. أما بالنسبة للسكري من النوع الثاني…
اقرأ أكثر...

أعلنت منظمة الصحة العالمية عن إعداد كتيب جديد لمساعدة البلدان على قياس عبء الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية وتحديد احتياجات نظام سلامة الأغذية وثغرات البيانات.وذكرت المنظمة، في بيان بمناسبة اليوم العالمي للسلامة الغذائية، أن هذه…
اقرأ أكثر...

كشفت معطيات حديثة أن تركيا تهدر نحو 11,3 مليون طن من الغذاء سنويا، في وقت يعد فيه هدر الطعام من بين أكبر المشاكل العالمية، بفعل التغيرات المناخية التي تؤدي إلة محدودية الموارد.وأظهرت نتائج استطلاع أجرته شركة أبحاث تركية أن غالبية الناس…
اقرأ أكثر...

كشف تقرير أممي حديث، أن العالم العربي يهدر أكثر من 40 مليون طنا من الغذاء سنويا تنتهي في مكبات النفايات، في وقت تعتبر فيه بلدان المنطقة الأكثر استيرادا للغذاء الذي ترتفع أسعاره بشكل لافت عبر العالم.وأوضح التقرير الأخير لبرنامج الامم…
اقرأ أكثر...

العالم24  أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد عزيز أخنوش، اليوم الجمعة، خلال المؤتمر الوزاري للمنتدى العالمي للتغذية والفلاحة في نسخته ال 13، أن التحديات التي تواجه الفلاحة بالعالم تتجلى، أساسا، في توفير…
اقرأ أكثر...