شهدت أسعار الطماطم خلال الأيام الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد في أسواق الجملة، وعلى رأسها سوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء، نحو 8 دراهم.
ويثير هذا الارتفاع مخاوف من استمرار الزيادة مع اقتراب شهر رمضان، وهو الموسم الذي يشهد طلبًا مرتفعًا على هذه المادة الأساسية في النظام الغذائي اليومي.
ويؤكد العاملون في قطاع بيع الخضر والفواكه أن الأسعار تراوحت خلال الأيام الماضية بين 6 و8 دراهم للكيلوغرام الواحد، ما يعكس توجهًا تصاعديًا قد يؤثر على القدرة الشرائية للمستهلكين.
فيما يرجع البعض هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، من بينها الظروف المناخية والتكاليف المتزايدة للإنتاج والتوزيع، إضافة إلى تقلبات العرض والطلب في السوق المحلية.
ويترقب المهنيون والمستهلكون على حد سواء تطورات الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، في انتظار أي إجراءات قد تسهم في استقرارها قبل حلول الشهر الكريم.