دعوات إلى اتخاذ إجراءات فورية للحد من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الآونة الأخيرة ارتفاعاً ملحوظاً، مما أثار قلق المستهلكين ودفع رابطة المهندسين الاستقلاليين إلى إطلاق نداء عاجل للمسؤولين، مطالبةً إياهم باتخاذ مجموعة من الإجراءات الفورية لاحتواء هذه الزيادة الملحة.

وترى الرابطة أن الحل يكمن في تعزيز الدعم المالي المقدم من الدولة لصغار مربي الماشية، هؤلاء الذين يشكلون العمود الفقري للإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء. فبدعم هؤلاء المربين، يمكن تحفيزهم على زيادة إنتاجهم وتغطية الطلب المتزايد في السوق، مما يؤدي إلى تخفيض الأسعار.

ولم تتوقف توصيات الرابطة عند هذا الحد، بل دعت أيضاً إلى فتح الباب أمام استيراد اللحوم المجمدة الحلال، مع التأكيد على ضرورة مراقبة جودتها وسلامتها الصحية بشكل صارم. هذا الإجراء من شأنه أن يساهم في زيادة العرض من اللحوم في السوق، وبالتالي كسر احتكار الأسعار وتخفيف الضغط على المنتجين المحليين.

كما اقترحت الرابطة تشجيع المستهلكين على تنويع مصادر البروتين من خلال اللجوء إلى اللحوم البيضاء والأسماك والأرانب، وذلك للتخفيف من الضغط على اللحوم الحمراء.

بالإضافة إلى ذلك، دعت إلى ضرورة وضع آليات فعالة لضبط الأسعار، بحيث يتم ضمان استقرارها وتجنب التقلبات الحادة، مع الحرص على تحقيق التوازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين.

المصدر: Alalam24