المغرب ينتج 7.1 مليارات بيضة سنويا ويحقق الاكتفاء الذاتي مع التوجه نحو التصدير

قطع قطاع إنتاج بيض الاستهلاك بالمغرب أشواطا مهمة في تطوير قدراته الإنتاجية، بعدما تمكن من بلوغ إنتاج سنوي يناهز 7.1 مليارات بيضة، وهو ما مكن المملكة من تغطية حاجيات السوق الوطنية وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مع تسجيل فائض يفتح المجال أمام التوسع في الأسواق الخارجية.

وفي هذا السياق، كشف مهنيون أن الإنتاج الوطني عرف تطورا لافتا على امتداد 27 سنة من العمل، بالتوازي مع ارتفاع مستوى استهلاك هذه المادة الغذائية، الذي يبلغ حاليا 191 بيضة سنويا للفرد الواحد.

وأوضحوا أن بلوغ هذه المستويات الإنتاجية جاء نتيجة المجهودات المتواصلة التي بذلها المنتجون المغاربة على مدى سنوات، والتي مكنت القطاع من الانتقال إلى مرحلة تغطية الطلب الداخلي وتوفير كميات إضافية قابلة للتسويق خارج المملكة.

وأضافوا أن فائض الإنتاج الوطني أتاح للمغرب التوجه نحو تصدير البيض إلى عدد من الأسواق الدولية، خصوصا في إفريقيا ومنطقة الشرق الأوسط، بما يعكس الإمكانيات التي بات يتوفر عليها القطاع في مجال الإنتاج وتلبية حاجيات الأسواق الخارجية.