Des experts définissent les étapes pour protéger les personnes souffrant de la vésicule biliaire des crises de douleur pendant le Ramadan
Certaines personnes souffrent de troubles ou de calculs de la vésicule biliaire, et le jeûne soulève des interrogations quant à son impact sur les symptômes, notamment avec le changement des horaires des repas et la consommation accrue d’aliments riches et gras.
La vésicule biliaire est un petit organe situé sous le foie qui stocke la bile, nécessaire à la digestion des graisses. Lorsqu’un repas riche en matières grasses est consommé, elle se contracte pour libérer cette bile, ce qui peut déplacer des calculs et provoquer une douleur intense dans la partie supérieure de l’abdomen, pouvant s’étendre à l’épaule ou au dos, souvent accompagnée de nausées ou de vomissements.
Selon ce qu’a rapporté Al Arabiya, le jeûne en lui-même ne provoque pas la formation de calculs biliaires. Le problème apparaît plutôt lorsqu’une personne consomme un repas de rupture du jeûne très copieux et riche en graisses, des aliments frits ou des quantités importantes de sucre, ou encore lorsqu’elle mange rapidement après de longues heures de jeûne, ce qui stimule fortement la contraction de la vésicule biliaire.
Pour réduire ce risque, les médecins recommandent d’éviter les aliments frits, les viandes grasses, le beurre, le smen et les desserts lourds. Ils conseillent plutôt d’opter pour des aliments légers tels que les légumes, les fruits, les céréales complètes, les protéines grillées comme le poulet et le poisson, ainsi que les produits laitiers pauvres en matières grasses.
Les experts en santé soulignent également que la meilleure option pour les personnes souffrant de problèmes de la vésicule biliaire est de commencer par un iftar léger, puis de répartir l’alimentation en deux ou trois petits repas entre l’iftar et le suhoor, tout en buvant suffisamment d’eau et en évitant de manger de grandes quantités en une seule fois.
En cas de crises de douleur fréquentes ou intenses, il est recommandé de consulter un médecin avant de jeûner. Le facteur le plus important pour éviter la douleur reste le choix d’une alimentation pauvre en graisses afin de réduire la pression exercée sur la vésicule biliaire durant le mois sacré.
