اليقطين

ينتمي اليقطين إلى عائلةِ القرعيات، وهو أحد الخضراوات التي تمتاز بمذاقٍ لذيذٍ، ويمتاز باحتوائِه على عناصر غذائية متعددة غنية بالفيتامينات والمعادن، لكنَّه منخفض السّعرات الحرارية، كما تتوفر الطرق لدمجهِ في الحلويات، والحساء، والسلطات،…
اقرأ أكثر...