حملات مراقبة واسعة للمطاعم والأسواق تنتهي بإغلاق عشرات المحلات بطنجة
تتواصل بمدينة طنجة حملات المراقبة الميدانية التي تستهدف عدداً من الأنشطة التجارية والمطاعم، وسط تشديد للرقابة على شروط السلامة الصحية وجودة المواد الغذائية، وهو ما أفضى إلى اتخاذ إجراءات زجرية في حق مجموعة من المحلات المخالفة.
وحسب تقارير، فقد شملت عمليات التفتيش عدداً من الأسواق بمختلف أحياء المدينة، لاسيما أسواق القرب، حيث وقف المراقبون على مخالفات مرتبطة بالمواد الغذائية، من بينها العثور على لحوم غير صالحة للاستهلاك ومنتجات تجاوزت تاريخ صلاحيتها.
وامتدت عمليات المراقبة إلى المطاعم والمقاهي، خصوصاً تلك الموجودة بالمناطق التي تعرف حركة سياحية وتجارية نشطة، إذ أسفرت بعض الزيارات الميدانية عن تسجيل اختلالات في طرق حفظ وتخزين المواد الغذائية، من ضمنها تخزين كميات من اللحوم المجمدة في ظروف لا تستجيب للمعايير الصحية المطلوبة.
كما طالت الحملات عدداً من المطاعم والمحلات الموجودة داخل فضاءات تجارية كبرى وأسواق ممتازة، في إطار عمليات تستهدف، وفق المصادر ذاتها، تعزيز حماية المستهلك والتأكد من احترام القواعد المرتبطة بحفظ المواد الغذائية وتقديمها.
وأفضت نتائج هذه العمليات إلى إصدار قرارات بإغلاق وتوقيف عدد من المحلات التي ثبتت في حقها مخالفات، في خطوة تعكس تشديد السلطات المحلية على مراقبة الأنشطة الغذائية والتجارية بالمدينة.
وتشارك في هذه الحملات لجان متعددة تضم ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية «أونسا»، ومصالح الولاية، وأقسام حفظ الصحة التابعة للجماعة، إلى جانب السلطات المحلية.
وشملت التدخلات، بحسب المصادر ذاتها، مطاعم ومحلات توجد في مواقع تعرف إقبالاً كبيراً من السكان والزوار، خصوصاً خلال الفترة التي تشهد فيها طنجة حركة سياحية وتجارية لافتة، ما جعل نتائج عمليات المراقبة تثير حالة من الترقب والقلق لدى عدد من المهنيين وأصحاب الأنشطة المعنية.
