دراسة.. تناول الأفوكادو بانتظام قد يقلل خـ.ـطر الإصـ.ـابة بأمراض القلب

كشف الدكتور كين بوين، الباحث المتخصص في اضطرابات نظم القلب، أن الأفوكادو يُعد من أبرز الفواكه الداعمة لصحة القلب والأوعية الدموية، بفضل تركيبته الغذائية الغنية بالعناصر المفيدة للقلب.

وأوضح، وفق ما نقله موقع سكاي نيوز عربية، أن دراسة نُشرت سنة 2022 أظهرت وجود ارتباط بين تناول الأفوكادو بانتظام وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدى الرجال والنساء، ما يجعله خيارا غذائيا مناسبا ضمن نظام غذائي متوازن.

وأشار بوين إلى أن أحد أبرز أسباب هذه الفوائد يعود إلى احتواء الأفوكادو على نسبة مرتفعة من الألياف، إذ توفر الثمرة متوسطة الحجم نحو 13.5 غراما، وهي كمية تفوق ما توفره حصص كاملة من الشوفان أو خبز القمح الكامل. وتساعد هذه الألياف على تعزيز الإحساس بالشبع لفترات أطول، ما يساهم في التحكم في الوزن والحد من الإفراط في تناول الطعام، فضلا عن احتواء الأفوكادو على فيتاميني E وC اللذين يسهمان في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي.

وأضاف الباحث أن استبدال الدهون المشبعة بالدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو ينعكس إيجابا على صحة القلب، إذ يساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL)، الأمر الذي يقلل من خطر تصلب الشرايين ويحسن كفاءة الدورة الدموية.

كما لفت إلى أن الأفوكادو يعد مصدرا غنيا بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان أساسيان يدعمان انتظام ضربات القلب ويحافظان على الأداء السليم لعضلته، إضافة إلى أهميتهما في تعزيز صحة العضلات بشكل عام، مما يجعل هذه الفاكهة من الخيارات الغذائية المفيدة لصحة الجسم والقلب.