تمكنت المصالح المختصة بمدينة بركان، صباح اليوم الأربعاء 22 يوليوز 2026، من حجز وإتلاف كمية كبيرة من سمك السردين غير الصالح للاستهلاك، في إطار الحملات الرامية إلى تعزيز مراقبة سلامة المواد الغذائية وحماية صحة المستهلكين.
ونُفذت العملية حوالي الساعة الثامنة صباحًا بساحة سوق مرزوق، بتنسيق بين أطر مصلحة حفظ الصحة والمحافظة على البيئة، وقائد الملحقة الإدارية الخامسة، وعناصر الأمن الوطني، حيث أسفرت عملية المراقبة عن ضبط شحنة من السردين تزن حوالي 1220 كيلوغرامًا، كانت موجهة للبيع بالجملة قبل توزيعها على الأسواق.
وأكدت المعاينات المنجزة أن الكمية المحجوزة كانت فاسدة ولا تستجيب لشروط السلامة الصحية، ليتم نقلها إلى مقر شركة مرافق بركان، حيث جرى إتلافها باستعمال إحدى شاحنات جمع النفايات التابعة للشركة، تفاديًا لوصولها إلى المستهلكين.
وتأتي هذه العملية في سياق الحملات الرقابية التي تنفذها السلطات المختصة لمحاربة ترويج المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وتشديد المراقبة على الأسواق، خاصة خلال فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعًا في درجات الحرارة، بما يفرض تعزيز إجراءات الوقاية للحفاظ على الصحة العامة.
