Des scientifiques américains établissent un lien entre la carence en choline et l’augmentation des niveaux d’anxiété
Une nouvelle recherche menée par des scientifiques de l’Université de Californie à Davis (États-Unis) confirme l’existence d’un lien étroit entre la carence en choline — une substance vitale pour le cerveau — et l’augmentation des taux d’anxiété et de ses troubles.
La choline est un nutriment essentiel qui joue un rôle clé dans le soutien des membranes cellulaires, la mémoire, la régulation de l’humeur et le contrôle musculaire. Le corps dépend principalement de sources externes pour l’obtenir, telles que les œufs, les produits laitiers et le poisson.
Pour réaliser l’étude, une équipe dirigée par le professeur Richard Maddock a procédé à une analyse approfondie des données de 25 études distinctes, portant au total sur 370 patients souffrant de troubles anxieux.
Grâce à une technique d’imagerie avancée et non invasive (la spectroscopie par résonance magnétique protonique), les chercheurs ont pu examiner la composition chimique des tissus cérébraux.
Les résultats ont révélé une baisse notable et persistante des niveaux de choline chez les participants atteints de trouble panique et de trouble anxieux généralisé. Les niveaux de choline dans leur cerveau étaient environ 8 % plus faibles que chez les personnes en bonne santé.
Les chercheurs ont averti que cette diminution, même si elle semble modeste, pourrait avoir des effets significatifs sur le fonctionnement cérébral. Et bien que cette découverte ouvre de nouvelles perspectives pour comprendre les mécanismes de l’anxiété, les scientifiques soulignent l’importance de maintenir une alimentation équilibrée et riche en choline, tout en précisant que l’étude ne prouve pas de manière définitive que les compléments alimentaires permettent de traiter l’anxiété directement.
