يستهلك المغاربة السمك بوتيرة متفاوتة، حيث يتناوله 38% منهم مرة واحدة أسبوعيًا، بينما يكتفي 19% بتناوله مرتين فقط في الشهر، وفقًا لاستطلاع رأي حديث أجرته “سونورجيا” بالتعاون مع جريدة “ليكونوميست”، كما أظهر الاستطلاع أن 30% من المغاربة يستهلكونه عدة مرات أسبوعيًا، فيما 4% لا يتناولونه إطلاقًا.
وفيما يخص وفرة الأسماك، يرى 35% من المشاركين في الاستطلاع أن الكميات المتاحة انخفضت مقارنة بالسنة الماضية، في حين يعتبر 34% أن المعروض منها تحسن، خاصة في شمال البلاد وشرقها بنسبة 42%، أما من حيث الفئات العمرية، فإن 43% من الذين تتراوح أعمارهم بين 55 و64 عامًا يعتقدون أن وفرة الأسماك تراجعت، يليهم الشباب بين 18 و24 عامًا بنسبة 39%.
ارتفاع أسعار السمك كان لافتًا في الأسواق المغربية، حيث سجلت المندوبية السامية للتخطيط زيادة بنسبة 6% في أثمان “السمك وفواكه البحر” خلال يناير الماضي، متبوعة بالخضر بنسبة 4.7%، مما ساهم في ارتفاع معدل التضخم إلى 2%، وهو أعلى معدل شهري منذ يناير من العام الماضي.
ومع اقتراب شهر رمضان، يعبر المواطنون عن قلقهم بشأن استمرار هذا الارتفاع، وهو ما ردت عليه كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، زكية الدريوش، بالتأكيد على أن أسعار المنتجات البحرية ستتراوح بين 17 و100 درهم، وفقًا لنوع السمك، مشيرة إلى أن فترة الراحة البيولوجية للأسماك السطحية، مثل السردين والماكرو والأنشوبة، ستنتهي في 15 فبراير، مما سيضمن وفرتها خلال الشهر الفضيل.


