يشهد سوق اللحوم الحمراء في الدار البيضاء ارتفاعا صاروخيا في الأسعار عقب عيد الأضحى المبارك، حيث تضاعفت أسعار لحم الأغنام والأبقار بشكل غير مسبوق، لتصل إلى مستويات قياسية لم تعهدها المدينة من قبل.
فقد قفز سعر كيلوغرام لحم الغنم إلى 140 درهم، بينما بلغ سعر كيلوغرام لحم البقر 110 درهم، وهو ما أثار استياءً واسعاً في صفوف المستهلكين الذين باتوا يرزحون تحت وطأة غلاء المعيشة.
وقد برر المهنيون الارتفاع الكبير لأسعار اللحوم الحمراء هاته الأيام بعدم اشتغال المجازر بكامل طاقتها بعد عيد الأضحى، مما أدى إلى نقص في المعروض من اللحوم. إلى جانب ارتفاع طلبيات الفنادق ومموني الحفلات والمطاعم خلال هذه الفترة من السنة، فضلا عن تبعات الجفاف، مما قلص من أعداد المواشي المتاحة للذبح.
المصدر : Alalam24