المغرب يشارك في نهائيات بطولة العالم للخبز في باريس

العالم24, يستعد منتخب محترفي مهن الخبز المغربي للمشاركة في نهائيات بطولة العالم للخبز التي تنظم في باريس خلال 21 و22 يناير الجاري، ضمن فعاليات معرض “أوروبان” (Europain).

ويضم المنتخب رئيس الفدرالية المغربية للمخابز والحلويات كمال رحال السلمي وفريق من المتخصصين في تحضير المعجنات وإعداد الخبز.

فيما يأتي هذا بعد فوز المنتخب المغربي في بطولة إفريقيا للخبز العام الماضي، ويشارك في نهائيات العالم إلى جانب منتخبي الكوت ديفوار وغانا، وفريق مدغشقر الذي يشارك بفضل البطاقة المؤهلة له للمشاركة في هذه التظاهرة.

ويعتبر هذا الحدث فرصة للمهنيين المغاربة للدفاع عن ألوان المملكة في مجال فن الخبز، ويسلط الضوء على أهمية هذه المهنة كجزء من تراثنا الغني وضرورة أساسية في ظل المنافسة الدولية.

جريدة إلكترونية مغربية

المصدر: alalam24